المتجر على الشبكة - كتب : الطبخ


الطبخ التلمساني : التقليدي و العصري

الطبخ التلمساني : التقليدي و العصري


السعر : 300 (دج) - 3 €


للسيدة فوزية بن يلس

الفهرس :

حريرة تلمسانية

حساء القمرون

أرز بالشعيريات

مورق بالجبن

بيض بالمايونيز

تابولي

الكراب

كريب بالدجلج

طورطة بالدجاج

هريسة خضراء

كتشوب

هلاليات محشوة بالقمرون

مقرمشات بالدجاج

مقرمشات بالقمرون و البطاطا

بريوات بالبطاطا

بينيي باللحم المفروم

حرابيش من الأرز

قمرون مقلي

إسكاباش

البسطيلة

أرز في الفرن

خضار محمرة في الفرن

حلوى بالسردين

حلوى بالبازلاء

صدور الدجاج محمرة

لسان العجل بالكبار و الزيتون

باتي بكبد الدجاج

الكشيري

خبز اللحم المفروم

كاران

دجاج مقلي

كريات لحم الدجاج المفروم بالصلصة

باتي بكبد الدجاج

بروشات الدجاج

دجاج مطبوخ على البخار

شعيريات مدفونة

مرقة بالعسل

عصير البرتقال

ياغورت

شارلوت بالشكولاطة

فلان بالقهوة

تحلية بالمشمش

عجينة ورقية

طورطة بالسردين

كريات اقتصادية

مقرمشات بالقمرون و البطاطا

 


سلة المشتريات : إغلاق